안녕하세요~ 고객님~
저희 상품 구매 해주셔서 감사합니다.
떡갈비가 정성이 담겨야 맛있는 음식이라 손이 많이 가는데요. 저라도 명절 때 먹을 생각으로 열심히 만들었는데 거의 먹지 못한다면 많이 속상할 겁니다.
명절 때 드실 생각이셨다면 1월 말~2월 초쯤 만드셨을 것 같은데 부재중이셔서 제 생각이 맞는지는 잘 모르겠습니다. 다만, 냉장상태로 간 것이기 때문에 신선도 유지를 위해 산소포장을 해서 고객님들께 배송이 되나 3-4일안에 드실 생각이 아니시라면 냉동보관하는 것을 추천드립니다. 신선식품의 경우 어떤 좋은 포장법일지라도 시간이 지남에 따라 숙성이 되는 것은 막을 수 없습니다.
육류는 숙성이 되면서 고기 고유의 향이 진해지며 만약 냉동상태로 보관하셨다면 만드실 때 해동을 하셨을 텐데요. 해동을 많이 한 경우에도 냄새가 나게 됩니다.
궁금하신 점은 언제든 1522-3332 로 연락주시면 친절한 상담 도와드리겠습니다.
더욱더 노력하는 다하누가 되겠습니다^^
감사합니다.
저희 상품 구매 해주셔서 감사합니다.
떡갈비가 정성이 담겨야 맛있는 음식이라 손이 많이 가는데요. 저라도 명절 때 먹을 생각으로 열심히 만들었는데 거의 먹지 못한다면 많이 속상할 겁니다.
명절 때 드실 생각이셨다면 1월 말~2월 초쯤 만드셨을 것 같은데 부재중이셔서 제 생각이 맞는지는 잘 모르겠습니다. 다만, 냉장상태로 간 것이기 때문에 신선도 유지를 위해 산소포장을 해서 고객님들께 배송이 되나 3-4일안에 드실 생각이 아니시라면 냉동보관하는 것을 추천드립니다. 신선식품의 경우 어떤 좋은 포장법일지라도 시간이 지남에 따라 숙성이 되는 것은 막을 수 없습니다.
육류는 숙성이 되면서 고기 고유의 향이 진해지며 만약 냉동상태로 보관하셨다면 만드실 때 해동을 하셨을 텐데요. 해동을 많이 한 경우에도 냄새가 나게 됩니다.
궁금하신 점은 언제든 1522-3332 로 연락주시면 친절한 상담 도와드리겠습니다.
더욱더 노력하는 다하누가 되겠습니다^^
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